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【朝刊】ヤキソバ350人前!

2014-08-23 08:00 投稿


【担当者のヒトコト】

全所帯数が400個近い、大規模マンションに暮らして20ン年。毎年持ち回りの理事会や自治会がしっかりしているからか、毎年お正月の餅つき大会と8月の夏祭りは、マンションの住民が一丸となっての行事として定着している。

とくに夏祭りは、子供向けのスーパーボールすくいや、カラーボール投げなどのアトラクションから、近隣の大学生サークルを招いてのライブイベントなど、毎年気合いが入ったものばかり。唐揚げやヤキトリなどの屋台も充実している。

そんな中で、ボクも所属している、マンションのテニスサークルが毎年担当しているのがヤキソバ。プロパンガスをつなげる本格的な鉄板を2基用意し、夕方から焼き続けること350人前! テニスラケットをコテに持ち替えて、還暦間近&すでに過ぎちゃったおじさん、おばさんたちが、毎年がんばっているのです。

ここ2年ほど、出張やらイベント取材やらがあって参加できなかった分、今年は気合いを入れて焼かせていただきます。(闇川)

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注目

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攻略

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連載

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